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2001年06月(36杯)

さつまっ子 中山店 【閉店】 ※「台村町317-1」へ移転
【住所】神奈川県横浜市緑区白山1-21-13
【種類】ショップ系
2001/06/01 ★★☆ こってりしたスープは家系に似た感じの味付・納豆キムチは結構辛い

桂花 横浜ビブレ店
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2-15-13
【種類】熊本
2001/06/02 ★★★☆ あっさりめのスープに麻油がいい具合に馴染む・中太麺も相性良い

吉吉 【閉店】
【住所】神奈川県横浜市港南区下永谷3-28-13
【種類】豚骨醤油/醤油
2001/06/02 ★★☆ こってり/あっさりの2種類・こってりは後味が独特のあっさり豚骨醤油

花笠 【閉店】
【住所】神奈川県横浜市港北区篠原西町23-31
【種類】山形
2001/06/03 ★★ 山形系らしいが和風出汁は効いていない・極平均的なあっさり醤油系

来々軒 片倉町店
【住所】神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-1
【種類】札幌
2001/06/04 ★★ 味噌は白味噌系スープに小林製の太黄麺が絡む・ウリはオロチョン

大雄
【住所】神奈川県横浜市神奈川区片倉2-69-15
【種類】豚骨醤油
2001/06/05 ★★☆ ショップ系を更にすっきりさせた感じで後味が独特・本部直営店らしい

とんぱた亭 片倉町店
【住所】神奈川県横浜市神奈川区片倉2-2-2
【種類】家系
2001/06/06 ★★★★ 家系の標準よりマイルドでコクは十分感じる・接客態度が素晴らしい

来多郎 【閉店】
【住所】東京都多摩市落合1-11-2
【種類】各種
2001/06/07 ★★ 豚骨ラーメンは背脂浮くあっさり豚骨醤油系・種類が多く拘り感じない

みやこ
【住所】神奈川県相模原市東林間4-38-8
【種類】家系
2001/06/09 ★★★ 家系の中では若干醤油が強くて味濃いめだが口当りは結構マイルド

麺恋亭 綱島店 【閉店】
【住所】神奈川県横浜市港北区樽町2-2-16
【種類】豚骨醤油(大分)
2001/06/09 ★★☆ 九州系豚骨にしては醤油が強いスープで太麺も珍しい・関内に本店

まるきんラーメン 渋谷店 【閉店】
【住所】東京都渋谷区渋谷3-15-2
【種類】博多
2001/06/10 ★★☆ ややこってりした在り来たりな博多系・首都圏のみでチェーン展開中

天下一品 歌舞伎町店
【住所】東京都新宿区歌舞伎町1-14-3
【種類】京都(鶏白湯系)
2001/06/10 ★★☆ ドロドロした濃厚臼茶濁スープながら野菜中心で豚骨は使っていない

寺田家 下永谷店
【住所】神奈川県横浜市港南区下永谷3-3
【種類】家系
2001/06/10 ★★ 家系とは思えない程にかなりあっさりしたスープ・なんとも物足りない

とり山
【住所】神奈川県横浜市港北区鳥山町1089
【種類】和風
2001/06/11 ★★★ 魚介出汁の効いた和風スープは美味いが麺は茹で過ぎかなり柔め

めん屋 中山店
【住所】神奈川県横浜市緑区中山町307-9
【種類】豚骨醤油
2001/06/12 ★★☆ 家系もどきで同系列の「相模家」よりはややコクを感じたが物足りない

福屋 大倉山店 【閉店】
【住所】神奈川県横浜市港北区大豆戸町60-1
【種類】豚骨醤油
2001/06/13 ★★☆ ショップ系に近いあっさり豚骨醤油系だが味はやや濃い・鶴見に本店

とらや
【住所】神奈川県横浜市神奈川区西神奈川2-6-1
【種類】ショップ系
2001/06/15 ★★☆ 「さつまっ子」から独立・基本的には同じ様相で焦がし葱が浮いている

キリン食堂
【住所】神奈川県相模原市星が丘2-1-3
【種類】醤油/塩
2001/06/15 ★★ 中華そばは真っ黒だがあっさり薄味の醤油系スープで出汁は控えめ

元祖一条流がんこ 八代目直系 【閉店】 ※「溝口1-12-10」へ移転
【住所】神奈川県川崎市高津区溝口3-1-12
【種類】がんこ系
2001/06/16 ★★☆ 「がんこ」初挑戦・醤油(あっさり)は澄んだスープが噂通り結構塩辛い

味九州 東林間店
【住所】神奈川県相模原市東林間4-43-10
【種類】長崎/博多
2001/06/17 ★☆ 九州ラーメンはあっさり白湯スープの博多系・鷹の爪入りで結構辛め

ラーメン専科 つきみ野店 【閉店】
【住所】神奈川県大和市下鶴間2075
【種類】各種
2001/06/17 ★★ 北海道,東京,九州の味が揃う・東京豚骨ラーメンはショップ系に近い

甲子家
【住所】神奈川県横浜市緑区霧が丘2-18-10
【種類】家系
2001/06/18 ★★★ 「寿々喜家」系列店だが本家よりスープにキレ感じずマイルドな口当り

麺 摩天楼
【住所】神奈川県横浜市港北区太尾町107
【種類】東京
2001/06/19 ★★★ 中華麺は控えめに出汁効いているが胡椒かなり強い・麺は良いのに

ラーメン 二郎 町田店 【閉店】
【住所】東京都町田市鶴間426-4
【種類】二郎系
2001/06/20 ★★★★ MOは桜海老が大量に入り香ばしい・極太麺は饂飩並で食べ応えあり

支那そば亭 森野店 【閉店】
【住所】東京都町田市森野3-3-20
【種類】和風
2001/06/21 ★★★★ 魚介出汁が効いたスープはボディも確りしており良い・味玉が美味い

中島家
【住所】神奈川県横浜市西区浅間町3-173
【種類】家系
2001/06/21 ★★ 人気店であるがスープこってりし過ぎで合わない・胃がもたれそう…

長浜らーめん 相模原店 【閉店】 ※「中央4-5-2」へ移転
【住所】神奈川県相模原市中央3-7-6
【種類】和風豚骨
2001/06/22 ★★★★☆ 博多系豚骨と思ったら鰹の風味に醤油のコクとキレが…何か凄いぞ

ラーメンショップ 大和 つきみ野店
【住所】神奈川県大和市つきみ野4-12-5
【種類】ショップ系
2001/06/22 ★★★ ショップ系ではかなりのレベルと思う・麺はショップ系では結構細い方

梦香源 【閉店】
【住所】神奈川県横浜市中区宮川町3-63-3
【種類】背脂豚骨
2001/06/24 ★★☆ 背脂の浮かぶ白濁スープは旨味が不自然な感じ・見た目よりあっさり

初代 一国堂 相模原店
【住所】神奈川県相模原市中央2-3-16
【種類】札幌
2001/06/24 ★★☆ 札幌系と気付かずに醤油を注文・醤油は茶濁スープがやや味濃いめ

東麺房 中央林間店
【住所】神奈川県大和市中央林間1-11-4
【種類】背脂醤油
2001/06/25 ★★☆ 背脂浮くあっさりスープは醤油強くてコクが今一つ・中太麺はまあまあ

きんかどう 【閉店】 ※「座間市」へ移転
【住所】神奈川県大和市下鶴間4258-3
【種類】豚骨
2001/06/26 ★★★★ 金華豚を使った白濁スープはコクあり臭みあり・麺は極細で博多風

たまがった
【住所】神奈川県横浜市神奈川区新町2-7
【種類】豚骨(大分)
2001/06/27 ★★★ 大分ラーメンってどういうものか知らないが見た目も味も博多そっくり

めん喜 【閉店】
【住所】東京都町田市旭町2-12-1
【種類】豚骨醤油
2001/06/28 ★★ スープはあっさり気味で物足りない・見た目も味もインスタントみたい

キリン堂 ※「天の雲」に改名
【住所】神奈川県横浜市西区境之谷61-9
【種類】背脂豚骨
2001/06/29 ★★☆ 大量の背脂が浮かぶ白濁スープだが家系っぽい味でかなり塩っぱい

ガキ大将 川崎鷺沼店
【住所】神奈川県川崎市宮前区東有馬4-1-5
【種類】各種
2001/06/30 ★★ こてこてラーメンは背脂と葫がたっぷりだが名前程こってりではない

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